Das Valbella Resort ist eines der führenden 4-Sterne-Superior Familien-, Freizeit- und Seminarhotels in der Schweizer Ferienregion Lenzerheide: Unser Resort besteht aus insgesamt drei Häusern mit 121 Zimmern im modernen alpinen Design. Ein Wellnessturm mit umfassendem Wellness-Angebot auf 5 Etagen, zwei KidsInn-Kindergärten – created by the LEGO Group, einem Schwimmbad, diverse Sportanlagen, eine Kaminbar sowie zwei Restaurants gehören zum Angebot, das wir unseren anspruchsvollen Gästen präsentieren. Ein grosser Seminar- und Bankettbereich für Corporate Events, Seminare, Tagungen und festliche Veranstaltungen rundet unser Angebot ab. Unsere Mitarbeitenden sind das Herzstück unseres Resorts. Mit ihrer Arbeit leisten sie täglich aktiv einen wertvollen Beitrag zum Erfolg unseres Hauses.

Anstellungsart: Vollzeit

Dein Revier: die Mitarbeiterverpflegung

Du bist verantwortlich für die tägliche Zubereitung der Mahlzeiten für unsere Mitarbeitenden und sorgst für eine schmackhafte und abwechslungsreiche Verpflegung.

Frisch, abwechslungsreich & ausgewogen

Du planst und kochst unterschiedliche Gerichte und gehst dabei auf eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung ein.

Eigene Ideen einbringen

Du bringst deine kulinarischen Ideen ein und entwickelst das Angebot für unsere Mitarbeiterverpflegung laufend weiter.

Planung & Organisation

Du planst die benötigten Mengen, stellst einen effizienten Mise-en-Place sicher und organisierst deinen Arbeitsbereich selbstständig.

Qualität & Warenbewirtschaftung

Du achtest auf die Qualität und Frische der Lebensmittel, gehst verantwortungsvoll mit Waren um und vermeidest unnötige Lebensmittelverschwendung.

Zusammenarbeit mit dem Küchenteam

Du arbeitest eng mit unserem Küchenteam zusammen und unterstützt bei Bedarf auch in anderen Bereichen der Küche.

Hygiene & Sauberkeit

Du stellst die Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards sicher und sorgst für einen sauberen und gut organisierten Arbeitsplatz.

Ausbildung & Erfahrung

Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und idealerweise bereits Erfahrung in der Mitarbeiter-, Personal- oder Gemeinschaftsverpflegung gesammelt.

Selbstständige Arbeitsweise

Du arbeitest zuverlässig, selbstständig und gut organisiert und hast Freude daran, deinen Bereich eigenverantwortlich zu führen.

Freude am Kochen

Du kochst mit Leidenschaft und hast ein gutes Gespür für abwechslungsreiche, schmackhafte und bodenständige Küche.

Organisationstalent

Du kannst Mengen und Abläufe gut einschätzen und behältst auch bei unterschiedlichen Anforderungen den Überblick.

Bewusster Umgang mit Lebensmitteln

Ein sorgfältiger und nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln ist für dich selbstverständlich.

Teamplayer

Du bist kommunikativ, hilfsbereit und arbeitest gerne mit einem engagierten Küchenteam zusammen.

Sprachkenntnisse

Du sprichst idealerweise Deutsch. Englischkenntnisse sind ebenfalls willkommen.

Vergünstigungen

• Restaurants im Valbella Resort Du möchtest selber einmal in unseren Restaurants essen gehen? Wir geben dir 20% Ermässigung.
• Wellness im Valbella Resort Damit du dich zwischendurch mal so richtig entspannen kannst, bekommst du in unserem Wellnessturm Tor da Lenn 50% Ermässigung auf Massagen und Kosmetikbehandlungen.
• Übernachtung im Valbella Resort Familienbesuch? Eltern und Geschwister übernachten ab CHF 75.-/Nacht, Freund:innen erhalten 20% Rabatt (je nach Verfügbarkeit).
• Staff-Card Arosa Lenzerheide Ausserdem profitierst du mit der Arosa Lenzerheide Staff Card von zahlreichen Staff Deals in der ganzen Region.
• Vergünstigte Ferien Mal Lust, entspannte Tage zu verbringen? In unseren Partner Hotels übernachtest du zu Friends & Family Preisen.
• Bergbahnticket In der Lenzerheide gibt es den Local Pass - den Jahrespass zum Spezialpreis. Für nur CHF 825.- profitierst du von einem unbegrenzten Zugang zum Bike Kingdom sowie zum Skigebiet Arosa Lenzerheide die ganze Saison lang.
• Pesko Sport Shop Miete Ski und Skischuhe für die Wintersaison ab CHF 250.- oder wähle für CHF 350.- die flexible Option für Ski, Langlauf und Snowboard.
• Hotel-Shop Du möchtest im Hotelshop einkaufen? Beim Shoppen im Valbella Resort bekommst du 20% Ermässigung.
• Brands for Employees Profitiere von wöchentlichen Angeboten zu unschlagbaren Preisen, exklusiv für Mitarbeiter von teilnehmenden Unternehmen.

Leistungen

• Mitarbeiter-Kantine Geniesse abwechslungsreiche, frisch zubereitete Mahlzeiten direkt vor Ort
• Kinderbetreuung Du hast Kinder aber keinen Kita Platz? In unsrem Kids Inn sind deine Kinder bestens aufgehoben.
• Karrierechancen Du möchtest auf dem Laufenden bleiben und dich weiterbilden? Wir unterstützen dich dabei.
• Gehalt Auch du musst deine Rechnungen bezahlen. Damit dir Ende Monat etwas zum Sparen bleibt, zahlen wir überdurchschnittliche Löhne.
• Staff-Hostel Ein Zuhause in den Bündner Bergen, denn zu deinem Job gibt es ein Studio in unserem neu erbauten Staff-Hostel, nur 2 Gehminuten von deinem Arbeitsplatz entfernt.
• Dienstaltersprämie Wir schätzen langjährige Mitarbeitende. Ab dem 5. Dienstjahr profitierst du deshalb von einer grosszügigen Dienstalterspremie.
• Mitarbeiter Bonus Du bist unsere beste Werbung, wenn es um die Rekrutierung von neuen Mitarbeitenden geht. Nutze dein Netzwerk und besetze eine offene Stelle. Dafür belohnen wir dich mit einer fairen Prämie.
• Staff-Partys Ab und an muss auch gefeiert werden, deshalb gibt es bei uns 2 Mal im Jahr eine legendäre Staff-Party.

Worf-Life-Balance

• Zusätzlicher Tag frei Du hast Geburtstag, wir schenken dir einen zusätzlichen freien Tag, den du flexibel beziehen kannst.
• Mitarbeitersport Jeden Dienstag & Donnerstag findet jeweils eine Sportlektion für Mitarbeiter*innen bei uns statt.
• 5 Wochen Ferien Mehr Zeit für dich! Geniesse 5 Wochen Urlaub im Jahr für Erholung, Abenteuer oder einfach zum Abschalten.
• Arbeitszeit Deine Arbeitszeit wird minutengenau mit unserer Fingerprint Stempeluhr erfasst. Das garantiert dir und uns eine faire und genaue Zeiterfassung