Ausbildung zum Brauer und Mälzer (m/w/d) 2027
Würzburger Hofbräu GmbH sucht: Ausbildung zum Brauer und Mälzer (m/w/d) 2027 in Würzburg. Die Stelle ist als Vollzeit ausgeschrieben. veröffentlicht am 07.10.2026.
- Arbeitgeber
- Würzburger Hofbräu GmbH
- Ort
- Würzburg
- Beschäftigungsart
- Vollzeit
- Veröffentlicht
- 07.10.2026
Aufgaben und Anforderungen: Ausbildung zum Brauer und Mälzer (m/w/d) 2027 bei Würzburger Hofbräu GmbH
Du interessierst dich für Lebensmittel, moderne Technik und handwerkliche Prozesse? Dann ist die Ausbildung zum Brauer und Mälzer (m/w/d) genau das Richtige für dich. Bei uns begleitest du den gesamten Brauprozess von den Rohstoffen bis zum fertigen Produkt und lernst, wie aus hochwertigen Zutaten unsere bekannten Bierspezialitäten entstehen.
Aufgaben
- Begleitung des gesamten Brauprozesses von den Rohstoffen bis zum fertigen Bier
- Herstellung und Verarbeitung von Malz
- Mitarbeit in Mälzerei, Sudhaus, Gärkeller und Filtration
- Überwachung und Steuerung moderner Produktionsanlagen
- Durchführung von Qualitäts- und Hygienekontrollen
- Analyse und Bewertung von Rohstoffen wie Hopfen und Malz
Profil
- Erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung (mind. qualifizierter Hauptschulabschluss, Mittlere Reife, Fachabitur oder Abitur)
- Interesse an technischen-, biologischen- und chemischen Prozessen
- Sorgfältige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
Wir bieten
- Tarifliche Vergütung
- Tarifliche Übernahme
- Altersvorsorge
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Haustrunk
- 30 Tage Urlaub
Herkunft dieser Stellenanzeige
Diese Stellenanzeige wurde von stepstone übernommen und erscheint auf Jobs Würzburg. Die ursprüngliche Ausschreibung steht unter https://www.stepstone.de/job/14529911/application/redirection?locale=de_DE.